Panificio Stefani
Il Panificio è specializzato nella vendita di pane americano a Bologna, ma si occupa anche della vendita di molto altri tipi di pane. Consulta il nostro catalogo prodotti.
Qualità
Il Panificio Stefani, fin dalla sua fondazione nella storica sede ad oggi, ha sempre puntato l’attenzione sulla qualità dei suoi prodotti.
La Qualità è una caratteristica che contraddistingue un prodotto da un altro, apparentemente uguale….
Il pane è da sempre un alimento molto importante per l’uomo, in quanto contiene molti carboidrati complessi (principalmente amido), proteine vegetali ed è quasi privo di grassi. È un alimento già presente nella dieta degli Egizi: molto probabilmente venivano utilizzate farine di ghiande o di semi di faggio già dall’antichità.
